Las Hurdes - Jornadas Gastronómicas 2027

PROGRAMA

Salida a las 8:15 h desde la parada de autobuses de la calle Marqués de la Valdavia (frente a la parada de Renfe Valdelasfuentes); a las 8:30 h desde el Hospital Ramón y Cajal (puerta de Urgencias, junto a la estatua del busto de piedra), y a las 9:00 h desde Atocha (puerta del Ministerio de Agricultura).

Nos trasladaremos a Vegas de Coria, en el corazón de Las Hurdes, donde se encuentra nuestro hotel. Después del alojamiento y de una comida de bienvenida, nos dirigiremos con nuestro guía local a El Gasco, pueblo representativo de la arquitectura tradicional hurdana, construida con piedra y pizarra. Allí nace el río Malvellido, que serpentea entre montañas de vegetación autóctona. Visitaremos el salto de Meancera, una caída de agua de 110 metros de altura. Regreso al hotel para la cena y el alojamiento.

Después del desayuno, nos dirigiremos al corazón de Las Hurdes. Comenzaremos visitando el Meandro Melero, declarado Maravilla Rural en 2015, donde podremos disfrutar del entorno y la naturaleza. A continuación, visitaremos la Casa de la Miel del Tío Picho y conoceremos a una familia hurdana.

Terminaremos la visita con una escenificación de las matanzas de antaño, sin ver la muerte del animal. Habrá degustación de perrunillas, aguardientes y licores típicos de la zona. Después se degustarán distintos platos típicos de la matanza: embutidos, probadura de cerdo, morros, panceta y chorizo, asados a la brasa en una parrilla a la vista del grupo. La jornada estará amenizada por el tamborilero del pueblo. Después de la comida, salida hacia Madrid.

PRECIOS

EL PRECIO INCLUYE

• Transporte en cómodo autobús desde Madrid.
• Alojamiento en hotel rural de 3 estrellas en Vegas de Coria, en régimen de pensión completa.
• Degustación de productos de matanza el domingo.
• Guía local durante todo el recorrido.
• Acompañante desde Madrid.
• Seguro básico de viaje.

EL PRECIO NO INCLUYE

• Todo aquello no especificado en el apartado «El precio incluye».